Tam Zamanında Stok JIT

Tam zamanında stok, sık sık küçük miktarlarda sipariş vererek malın satılmasına yalnızca birkaç gün kala rafa gelmesini sağlayan bir çalışma biçimidir.

Şu adla da bilinir yalın stok ihtiyaç anında tedarik JIT stok

Tanım

Tam zamanında stok, sık sık küçük miktarlarda sipariş vermek demektir; böylece mal, ihtiyaç duymanızdan kısa süre önce gelir. Depoyu ayda bir doldurmak yerine bir haftalık alırsınız, bu da rafları hafifletir ve paranın dönmesini sağlar. Fikir Japonya'daki otomobil fabrikalarında doğdu ve bugün küçük bir kahveciden büyük bir depoya kadar pek çok işi yürütüyor.

Cazip yanı paradır, çünkü rafta duran mal, biri satın alana kadar dokunamayacağınız ve çoktan harcanmış olan nakittir. Her seferinde daha az alırsanız o para bankada kalır ve ay sonunda kira ya da maaş için hazır olur. Ayrıca daha küçük bir depo yeter ve alıcı beklerken bozulan veya modası geçen mal çok azalır.

Sistemi iki sayı yürütür. Birincisi tedarik süresi, yani siparişi verdiğiniz an ile kutunun kapınıza geldiği an arasındaki gün sayısıdır. İkincisi sipariş noktası, yani yeniden sipariş vermeniz gerektiğini söyleyen stok seviyesidir. Yani günde dört adet satıyorsanız ve tedarikçi beş gün sürüyorsa, yirmiye düştüğünüz anda sipariş verirsiniz. Yoğun bir hafta için birkaç adet ekleyin, sayınız hazır olur.

Tedarikçiye vaat edilen süreyi değil gerçek süreyi sorun, çünkü sipariş formundaki beş gün aralık ayında dokuza çıkabilir. Bunu öğrenmenin dürüst yolu, son altı teslimatta gerçekte ne olduğunu yazmak ve hesabı o sayıyla yapmaktır. Linkysoft bir web uygulamasının sipariş bölümünü kurmadan önce bu süreyi ölçer, çünkü vaat edilen süre ile gerçek süre nadiren aynıdır. Bir dükkân sahibi için irsaliyelerle geçirilen o saat, stoğuna verebileceği en yararlı saattir.

Sonra zayıf nokta gelir, çünkü tam zamanında stoğun yastığı yoktur ve geciken tek bir kamyon rafı boşaltmaya yeter. Pazartesi sınırda bekleyen bir şoför, salı günü kaybedilmiş bir satışa ve çarşamba günü kızgın bir müdavime dönüşür. Bu da demektir ki tedarikçiniz uzaktaysa ya da yol güvenilir değilse, az ve sık sipariş vermek riski yalnızca size taşır. Bu yüzden bitmesine izin veremeyeceğiniz birkaç üründe küçük bir emniyet stoğu tutun ve bunun bir maliyeti olduğunu kabul edin.

Bunların hiçbiri ezberle yürümez; bu yüzden Storek her ürünün ne kadar hızlı satıldığını izler ve stok sipariş noktasının altına iner inmez satın alma emrini kendisi açar. Kimsenin hatırlaması gerekmez ve unuttuğu gün kimse suçlanmaz. Linkysoft bir dükkân projesine genellikle bir yıllık satış geçmişini okuyarak başlar, çünkü iyi bir sipariş noktası bir görüşten değil o geçmişten çıkar.

Tam Zamanında Stok hakkında sorular

Sipariş noktamı nasıl hesaplarım?
Günlük satışınızı tedarikçinin teslim gün sayısıyla çarpın, sonra yoğun bir hafta için birkaç adet ekleyin. Günde dört satış ve beş günlük bekleme, yaklaşık yirmi beşlik bir sipariş noktası verir.
Tedarikçimin gerçek teslim süresini nasıl bulurum?
Son altı teslimata bakın ve her birinin gerçekte kaç gün sürdüğünü yazın. Sipariş formundaki sayıyı değil, en yavaş olanı kullanın. Aralık ve bayram haftaları her zaman daha uzundur.
Bir teslimat geciktiğinde ne olur?
Yedek olmayınca raf aynı hafta boşalır. Pazartesi yolda kalan bir şoför, salı günü kaybedilmiş bir satıştır. Az ve sık sipariş vermenin bedeli budur; bazı ürünlerin hâlâ yedeğe ihtiyaç duymasının nedeni de bu.
Tam zamanında stok küçük bir dükkâna uygun mu?
Yakında olan ve sözünü tutan bir tedarikçiniz varsa uygundur. Malınız uzaktan geliyorsa ya da yarı yarıya geç kalıyorsa, daha büyük partiler halinde sipariş verin ve rahat uyuyun.
Ne kadar emniyet stoğu tutmalıyım?
Bu yılın en kötü teslimatını karşılayacak kadar, sadece bitmesine izin veremeyeceğiniz ürünlerde. Geri kalanında hiç tutmayın ve rafın azalmasına izin verin. Emniyet stoğu orada durduğu her gün para yer.

Bunun projenize nasıl uyduğundan hâlâ emin değil misiniz?

Ne inşa ettiğinizi bize anlatın, size sade bir dille yanıt verelim.